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收集整理了几个关于酱汁运用及装盘的视频分享给大家，这3个视频看下来，相信会让大家“充电10分钟，轻松工作一整天”。希望对大家下半年的工作有所帮助。

王

然

创

意

美

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致力于帮助中西餐厅提供创意菜品设计，技术指导意见已在国内多家餐厅实现，为餐饮领导者打开产品创新思路。工作室定期开设创意融合菜分子料理技术培训，专注精品培训，技术难点一对一随时解答，学员遍布中国内地、香港、台湾各大酒店、高档餐厅，人群涉及具有前瞻性思维的餐饮企业管理者、紧跟行业风向的行政总厨、敢于开拓创新的优秀厨师及追求生活情趣的美食爱好者，学员作品当场制作当即检验，学习效果明显，将技术应用到工作中后，均能得到满意的反馈。我们将竭诚为热爱本职的优秀厨师提供使用的技术与交流平台，并不断学习、研发新技术，搜寻世界各地的先进厨房设备、烹饪工具和创意餐具。让我们一同发现食物之美，创造美的食物。

我们一直?用心在做