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5月19日，西游文旅蔚蓝海岸国际大酒店联合连云区总工会开办“美味生活”职工厨艺培训班。此次培训是连云区职工烹饪技能培训基地首期培训，由中国烹饪大师与酒店高级西点师进行授课，连云区内各单位30余名女职工参加培训。

培训内容以烹饪导师现场知识培训与制作演示相结合的方式展开，导师向学员们讲授了科学的营养健康膳食知识、烹饪原料、配料选择、菜肴制作以及西式面点的制作、技巧、流程和注意事项，并现场进行厨艺演示。学员们兴致勃勃，相互讨论制作技巧，现场学习交流氛围浓厚。本次厨艺培训班一经推出，立刻得到广大女性职工的热烈响应，不到三小时，名额全部爆满。学员们纷纷表示，此次厨艺培训班不仅体会到了烹饪的乐趣，也丰富了业余生活，同时还加深了职工间的感情。蔚蓝海岸酒店今后将继续立足实际，借助自身行业优势，为群众办实事、办好事、解难题。

总值班：刘文

供稿：赵茹（西游文旅）；校对：刘文

编辑：朱超越

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