汉中终于也有,广式烧鹅叉烧脆皮乳鸽啦

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-年--第?篇美食推荐-

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入冬之后,吃鹅肉就最合适不过了,不温不热最是滋补,今天给大家get一家好吃的烧腊店!

进店就看见一个诱人的烧味明档,每天开门后,师傅就把刚出炉还冒着热气的烧味挂上!

·烧鹅、烧鸡、叉烧、夹沙肉··宋和记顺德烧腊·

烧鹅的烹饪技巧要求很高,一步做不到位就会影响到整体出品,好出品,还要靠一班专业的厨师和食材的新鲜保证!

各种的烧味,香浓入味的鸡、金黄油灵的叉烧肉、还有肥美鲜嫩的烧鹅......远处看着就让人馋嘴了。

新鲜出炉,现点现切,这样高质量的粤式烧味,还有谁能超越!

看着师傅手起刀落剁下去,丰盈的肉汁瞬间溅出,这画面实在太诱惑人了!

吊炉烧鹅

鹅皮金黄油灵,肉纹之间挂满了浓稠鲜香的酱汁,看着超有食欲,米饭瘾马上上来了~

鹅连皮带肉一口咬下,肉脂香甜的口感在嘴里化开,非常的肥美软嫩,一点都不干柴,口感丰富又开胃!

叉烧

在烧腊界里面,叉烧是最受欢迎的一道美食,宋和记的叉烧都是老板千挑万选出来的精品,不及格不进店!

肥瘦相间的叉烧边缘焦脆,内里爽嫩,一块入口脂香迸发,肉汁瞬间侵袭舌尖的每个角落。

超级入味,回味还略带点甜,下酒配饭都非常适合!

夹沙肉

一道年夜饭压轴甜食,刀工好的厨师切出的“连夹片”又薄又大,经过长时间蒸制后,肉片薄可透亮,透出里面的馅料的颜色。

夹沙肉晶莹剔透,蜜汁涌出

香甜可口,肥而不腻,确实很好吃!

米粉肉

春节的餐桌上哪道菜才是硬菜?有一道菜家家户户都有,那就是米粉肉啦!

出锅后香气扑鼻

肉质入口软烂,浓香味厚

八宝饭

八宝饭,本着团团圆圆的寓意,一人一勺,大大的满足感,新年吃上一碗八宝饭,这个新年才算过的圆满了。

肉食者

一定要到这来尝尝

吃过就忘记不了的味道

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